Tee mochte ich ja schon immer. Aber im Laufe der Jahre hat sich meine Teeleidenschaft verändert. Seit einigen Monaten betreibe ich das Hobby des Teegenusses nicht nur mit Begeisterung, sondern habe begonnen, mir mehr Wissen über verschiedene Teearten sowie ihre Zubereitung anzulesen und selbst zu experimentieren.
Ein neues Hobby: Bier brauen für Einsteiger
Gutes Essen ist etwas Wunderbares, aber genauso wichtig wie leckeres Essen sind köstliche Getränke. Und hier in Oberbayern ist traditionell das Getränk der Wahl Bier. Ein paar Flaschen von Crew Republic, deren farbenfrohe Etiketten mich aus einem Getränkemarktregal anlachten, waren mein Einstieg in die Welt des Craft Beer. Nach dem ersten Schluck war es um Anna und mich geschehen: Bier kann so anders sein, als die alten Bekannten Helles, Hefeweizen und Co.
Pinke Rosentrüffel für Menschen, die ich gern habe
Jeder freut sich über eine kleine Aufmerksamkeit zwischendurch, die zeigt, wie gern man ihn/ sie hat! Unabhängig von Feiertagen, Jahreszeiten und Dergleichen. Aber manchmal muss man an solche kleinen Dinge erinnert werden, denn man, oder vielmehr ich habe im Alltag nicht immer Zeit und Muße für solche Sympathiebekundungen.
Da hüpft der Kuchen in den Ofen – Springender Nusskuchen
Für unseren neuen Foodblog habe ich 100 Ideen im Kopf, aber womit beginnen? Welches Rezept wird das Allererste in diesem Blog sein?
Ich habe beschlossen, am Anfang zu beginnen, ganz am Anfang. Heute gibt es also den springenden Nusskuchen meiner Mutter, das erste Rezept, das ich selbst nachgebacken habe.